Recept på sjösjukekarameller från 1930...

Ur boken "Husmoderns hemkurer och goda råd" från 1930, kommer detta recept på sjösjukekarameller. Håll till godo! :-)

"100 gr smör och drygt 200 gr gult farinsocker smältas och kokas till karamellprovet, d. v. s. då en droppe därav hårdnar i vatten. Saften av två citroner tillsättes och blandas väl med det övriga, som upphälles på ett oljat fat eller en oljad plåt för att kallna. Lagom stora bitar märkas ut med kniv för att sedan, då massan kallnat, brytas isär. Under sjöresan bör ständigt en sådan karamell hållas i munnen."

Om det fungerar? Vet ej. har inte provat ännu. Däremot vet jag med säkerhet att ingefära är jättebra mot ex. sjö- och åksjuka. Ta en tesked pulver eller en bit färsk ingefära och skölj ner med vatten. Du kan också ta en rågad tsk pulver i hett vatten, ev. med en tsk honung, och dricka som te. Detta te förebygger dessutom förkylningar väldigt effektivt! Det vet jag, för det har jag provat många gånger. :-)